紅頭簽（紅頭簽）

紅頭簽（紅頭簽）hóng tóu qiān [釋義] 古時御廚中的一種食品。 宋 陸游 [例句]  ﹝御廚﹞食味，有鷺鷥餅、天喜餅、駞蹄餤、春分餤、蜜云餅、鐺糟炙、瓏璁餤、紅頭簽、五色餛飩、子母饅頭。

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